オニオコゼ
バンダナです。
昨晩、「本店テンチョー」と「シャチョーのお父さん」が２人して山陰へ旅立って行きました。
狙いは「あおり」を初めとした秋のターゲット達。
しっかりと「沖漬いか造」も搭載されておりました♪
・・・この「沖漬いか造」
「大人気！！」
「パゴス各店」の在庫そろそろ無くなります・・・
船の「ヤリイカ」「ケンサキイカ」はモチロンですが「アオリイカ」にもＧＯＯＤです！！
「イカの沖漬け」の作り方は釣ったイカを生きたまんま「沖漬いか造」にブチ込むだけなのでオニのように簡単♪
約１晩漬け込んだ後、冷凍して更に１日・・・
解凍したら「喰らうのみ」
因みに半解凍で「ルイベ状態」にして食ってもＯＫです♪
詳しい作り方、食い方はお店まで♪
ホンマに美味いです♪是非お試しあれ・・・
・・・そして今朝、お店の開店と同じ時間帯に帰還。
「シャチョーのお父さん」がニコニコしてる・・・
「オコゼ釣ったで♪」
でかっ！！
３０ｃｍクラスのナイスな「おにおこぜ（毒）」
きっちりと「毒針」はカットしておかないと危険・・・（因みにカット済）
「刺身」か？「唐揚げ」か？「それとも」？
どのようにして食っても美味い「超高級魚」
ああうらやましい・・・
因みに「エギ」にヒットした様子
それはそれでうらやましい・・・
ヒット場所は「浜田の大きな橋の下」
それはそれでうらやましい・・・
んで「あおり君」もきっちりと「沖漬いか造」に調理されておりました♪
「漬け込み時間、あと６時間位やな・・・」
明け方にはジグも投げてみたようですがコチラは残念ながら反応ナシとの事。
全体としての釣果はかんばしくなかったようですが
「オコゼ１匹でチャラ♪」
お疲れ様でした♪
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